Lamm
Aktuell ist unser Lammfleisch ausverkauft.
Unser Bio-Lammfleisch kommt von der Schäferei an der Wilster Au.
Die Schafe von Christiane und Frank grasen auf den saftigen Weiden der Auelandschaft, und bekommen im Winter (im Stall auf Stroh) hofeigenes Heu zu fressen, nichts anderes.
Das Fleisch wird eine Woche trocken gereift.
Der Liefertermin der bereits verkauften Pakete ist der 14.03.24.
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Lammhaxe
9,60 €Lammhaxe von der Wilster Au, bestellbar zu einem Lammpaket.
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Mini-Salami
9,70 €Minisalami vom Jungschaf, bestellbar zu einem Lammpaket.
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Hackfleisch
9,00 €Lammhackfleisch, 400g. Bestellbar zu einem Lammpaket.
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Lammkeulensteaks
12,20 €Lammkeulensteaks, bestellbar zu einem Lammpaket.
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Kräuterbratwurst
6,70 €Kräuterbratwurst, bestellbar zu einem Lammpaket.
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Salami
9,70 €Salami vom Jungschaf, bestellbar zu einem Lammpaket.
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Fenchelsalami
9,70 €Fenchelsalami vom Jungschaf, bestellbar zu einem Lammpaket.
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Lammkeule-Paket
212,00 €5,2 kg bestes Lammfleisch. Mit Lammkeule, Gulasch und Steaks.
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Lammfleischmix – Klein
177,00 €Biofleisch von der Schäferei an der Wilster Au u.a. mit Koteletts, Bratwurst und Flachkeule.
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Lammkarree-Paket
231,00 €Biofleisch von der Schäferei an der Wilster Au. Feinstes Lammkarree, Flachkeule und Gulasch.
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Lammfleisch Gourmet
229,00 €Biofleisch von der Schäferei an der Wilster Au. Feinstes Lammfilet, Lammlachs, Keulensteaks und Gulasch.
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Lammfleisch Mix
185,00 €Biofleisch von der Schäferei an der Wilster Au, mit Lammbraten und Überraschungsanteil
Liefertermin wird der 14.03.inkl. MwSt.
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