Grillfreunde

162,00 

5 kg bestes Weiderindfleisch von der Färse oder vom Ochsen:

  • Rumpsteaks, 3 x ca 250g, 750g
  • Entrecôte, 1 x  ca. 350g
  • Rinderhack*, 5 x 400g, 2000g
  • Querrippe (Suppenfleisch), ca. 500g
  • Neue Cuts, ca. 600g (zB ein großes Steak, oder 2-3 kleine.  Und wenn du statt Rumpsteaks oder Entrecote lieber mehr amerikanische Cuts hast, sag das gerne.

Mögliche Auswahl sind:

    • Bavett/Flap Steak
    • Flanksteak
    • Inside Skirt
    • Outside Skirt
    • Hanging Tender/Onglet/ Nierenzapfen (gefroren, nicht gereift, bitte angeben falls gewünscht)
    • Chain of Tenderloin
    • Rib-Eye-Cap / Spinalis Dorsi
    • Spider Steak
    • Teres Major / Petite Tender
    • Vegas Cut
    • Flat Iron Steak
    • Brisket
    • Denver Cut / Center Cut
    • Hüftdeckel
    • Oberschalendeckel
  • plus 0,7 kg „Rinderüberraschung“, falls wir mit den bisher genannten Stücken noch unter deinen 5 kg liegen.
  • + 1 Glas Rinderbrühe** aus den Knochen gekocht

*Das Rinderhackfleisch wird mit Trockeneis gefroren verschickt. Nach Erhalt bitte sofort einfrieren.

** Zutaten Rinderbrühe: Trinkwasser, Rinderknochen, Gemüse (Sellerie), Rohrohrzucker, Gewürze

Inklusive Versandkosten. Wir liefern mit GO! Express deutschlandweit über Nacht die Pakete zuverlässig bis zu dir nach Hause.

Alle wichtigen Infos rund um Rind, Tierhaltung siehe weiter unten.

Zu den Innereien: Wählt euch gerne euer Lieblingsstück aus, wir versuchen es möglich zu machen. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. (Von der Zunge gibt’s nur eine pro Tier, von der Leber mehrere Portionen.)

3 vorrätig

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