Innereien – Mix

95,00 

6 kg Innereien vom Biolamm

Diese Innereien wurden von Schäferin Christiane bereits in Ragoutgröße (ein wenig größer als „Gulaschgröße“) vorgeschnitten.

In den Vakuumbeuteln sind gemischt enthalten: Herz, Zunge, Leber, Lunge, Hoden

Die Beutelgröße variiert zwischen 350 und 800g.

Dies ist das erste Mal, dass wir dieses Paket anbieten. Anregungen sind erwünscht! Wer z.B. unbedingt nur die kleinen Beutel braucht, schreibt das gerne einfach in den Bestellkommentar, dann gibt es auch nur die kleinen Beutel.

Die Innereien sind tiefgefroren, da wir sie direkt nach der Schlachtung bekommen, das Fleisch aber bis zum Versand noch eine Woche reifen darf.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: lamm_innereien_mix Kategorien: ,

Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au.

Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER 

Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/

Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER