Lammkarree-Paket
231,00 €
5,7 kg Bio-Lammfleisch vom Weidelamm
Lammhalsbraten, ca. 500g
2 x Lammkoteletts mit Filet, ca. 500g
2 x Lammkarree, ca. 1000g
Lammgulasch (aus Keule & Schulter), 4x 250g, ca. 1000g
Lammflachkeule, ca. 1100g
Lammhack 3 x 400g, ca. 1200g
Kräuterbratwurst (mit Petersilie, Thymian und Majoran),
2 x 3 – 5 Stk., ca. 400g
Fällt ein Stück kleiner aus, wird mit anderen Stücken das Gewicht ausgeglichen.
Gebt Sonderwünsche gerne in den Bestellanmerkungen an – vieles können wir umsetzen.
Nicht vorrätig
Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au.
Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER
Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/
Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER
Bio-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009