10. Dezember 2017

Rezepte

Hier findet ihr eine kleine Auswahl an Rezepten für eure Besserfleisch-Pakete.

Wenn ihr ein gutes Rezept mit uns teilen möchtet, schickt es uns gerne zu.


Suppentopf mit Gemüse und RindfleischRinderbrühe

Suppenfleisch, Rinderbrust, Beinscheibe, Schwanz

Dauert 2,5 Stunden und ist unkompliziert, lecker, gesund und macht glücklich

Gemüse Sellerie, Lauch, Karotten, Zwiebeln

Gewürze Pimentkörner, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Petersilie, Maggikraut/Liebstöckel
Prise Salz (nicht zu viel, das Wasser verkocht noch)

 


Brasilianischer Grillbraten (von Simon)

Wir haben ein Rezept von Simon zugeschickt bekommen, dass wir euch nicht vorenthalten möchten. Simon hat seinen Braten auf den Grill gelegt, und das Ergebnis ist wirklich lecker (wir haben das natürlich auch nochmal getestet).

Es ist etwas arbeitsaufwändiger als im Ofen, aber für den Sommer super geeignet