Cowsharing- Wir teilen uns eine Kuh!

Für gesundes Fleisch von Rindern aus Weidehaltung

Damit du weißt, woher dein Fleisch kommt

Faire Preise für alle dank unseres „Cow-Sharing“-Konzepts

So funktioniert’s

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Die Rinder

Die Rinder grasen auf saftigen Weiden und dürfen mit 100% Grasfütterung ganz gemächlich heranwachsen. Unsere Biohöfe bekommen einen guten Preis für ihre Arbeit und so fördert jeder Paketkauf eine respektvolle Tierhaltung.

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Dein Paket

Such dir in unserem Shop dein Lieblingspaket aus und bestelle es. Da ein Rind aus viel mehr als Filet und Steak besteht, sind unsere Pakete bunt gemischt. Wenn alle Pakete verkauft sind, beginnt der Schlachtprozess und wir nennen dir den Liefertermin.

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Der Versand

Gut gekühlt erreicht dich dein Paket per Over-Night-Versand. Du musst nur dafür sorgen, dass es zu Hause oder im Büro in Empfang genommen wird. Unsere Isolierverpackung aus Stroh kannst du uns zurückschicken oder in den Biomüll stecken.

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Dein Fleisch

Dein Biofleisch ist bereits vakuumiert verpackt und etikettiert – so kannst du es bequem einfrieren. 5 kg dry-aged Fleisch passt gut ins Gefrierfach. Oder du teilst dir dein Paket mit Freunden und Familie – gemeinsam Kochen macht am meisten Spaß!

Unsere Pakete sind mehr als „nur“ Biofleisch:

100% Weidehaltung

100% Grasfütterung

besserfleisch.de Bio Fleisch aus Weidehaltung

Unsere Motivation

Wir haben besserfleisch ins Leben gerufen, weil wir wissen wollen, woher unser Fleisch kommt – denn mit jedem Fleischkauf entscheidet man sich, welche Tierhaltung man unterstützt. Wir möchten, dass unser Geld an Bauern geht, die ihre Rinder auf der Weide halten und sie gut versorgen. Dafür zahlen wir unseren Bauern einen fairen Preis weit über dem üblichen Marktpreis.

Im Gegenzug erhalten wir dafür großartiges Rindfleisch: von gesunden Tieren, mit viel Auslauf auf saftigen Weiden.

Mehr über uns
besserfleisch.de Bio Fleisch aus Weidehaltung

Unsere Bauernhöfe

Bei der Auswahl unserer Bauernhöfe ist uns ein respektvoller Umgang mit den Tieren und eine artgerechte und respektvolle Tierhaltung wichtig. Das heißt für uns: Weidehaltung und 100% Grasfütterung.

Uns ist auch die Motivation der Bauern und Bäuerinnen wichtig: Was treibt sie an, warum halten sie Tiere? Welcher Mensch steckt hinter dem Hof? Wenn wir hier Tiere abkaufen, welche Art der Landwirtschaft unterstützen wir?

Natürlich sind all unsere Höfe bio-zertifiziert.

Zu unseren Höfen

Unser Schlachter

Gutes Fleisch geht nur mit einem guten Schlachter. Mit der Fleischerei Fritze in Kalübbe haben wir einen echten Glücksgriff gelandet:

Nicht nur, dass die kleine Bio-Schlachterei hochprofessionell arbeitet und uns in Sachen Fleischqualität mit Rat und Tat zur Seite steht. Auch im Umgang mit den Tieren sind wir hier in guten Händen. Die Fritzes halten selbst Rinder und wissen, wie viel Zeit und Ruhe die Tiere brauchen. Und so findet die Schlachtung statt: Mit Respekt vor dem Tier.

Um die volle Fleischqualität zu bekommen, lassen wir das Fleisch 3 Wochen lang trocken am Knochen reifen. Diese Zeit braucht das Fleisch, damit das nussige-umami Aroma sich gut entwickeln kann.

besserfleisch.de Bio Fleisch aus Weidehaltung
besserfleisch.de Bio Fleisch aus Weidehaltung

Teil dir mit uns „ne Kuh“!

Du möchtest:

  • dich gesund ernähren und Weidefleisch von Biohöfen kaufen?
  • dass die Tiere ein gutes Leben haben und der Bauernhof fair bezahlt wird?
  • hochwertiges Fleisch mit echtem Geschmack der Trockenreifung?

Dann sei herzlich Willkommen bei besserfleisch. Such dir im Shop dein Lieblingspaket aus, melde dich bei Fragen und trag dich in unseren Newsletter ein, wenn wir dich über neue Bestellrunden informieren sollen.

Wir freuen uns auf dich!

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