Galloway vom Landschaftspflegehof Beild

In dieser Bestellrunde teilen wir uns Galloway-Ochsenfleisch vom Landschaftspflegehof Beild. Bauer Olaf, unser “Kuhflüsterer” lässt seine Herde ganzjährig auf Naturschutzflächen grasen, im Winter wird hofeigenes Bioheu zugefüttert.

Wir lassen das Fleisch 3 Wochen trockenreifen. 

Liefertermin wird der 19. Dezember zwischen 8 und 12 Uhr.

Wir machen Winterpause ab dem 20.12. - die ersten Pakete nach der Pause erreichen euch am 13.Februar.

Unser letzter Liefertermin vor Weihnachten ist der 19.12. - die Pakete sind jetzt online.

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