Bio-Wiener (Schwein)

Bio-Wiener Würstchen vom Freilandschwein 

300g, 6 Stück

Für Weihnachten mit Kartoffelsalat, für Hot Dogs, Gemüseeintopf / Linsensuppe, als Snack für die Kleinen oder die Hungrigen,

Werden wir selten im Angebot haben, weil schweineteuer. Aber: Lecker, und vom Bio-Freilandschwein. Für Weihnachten ist das vielleicht die beste Gelegenheit. Die Wiener sind 1 Jahr haltbar, also selbst wenn ihr sie als Snack für eure Osterurlaub-Wanderung aufsparen wollt: das geht.

Das Schweinefleisch kommt von Freilandschweinen (365 Tage draußen) vom Biohof Hansen. Die Schweine rotieren hier auf den Äckern und fressen die Zwischenfrüchte, durchgraben den Boden und machen die Erde bereit für die nächste Aussaat. Wenn es mal zu wenig Futter auf dem Acker ist, gibt es Ausschussware aus der Bio-Saatgut-Herstellung.

Hergestellt wurden die Wiener in Handarbeit von Bio-Fleischerei Fritze

Zutaten: Bio-Schweinefleisch 65%, Bio-Schweinespeck 25%, Trinkwasser, Meersalz, Stabilisator Natriumcitrat, Bio-Gewürze (SELLERIE), Buchenholzrauch, Wursthülle: Schafsaitling

MHD bis Dezember 2025