Yakfleisch Weihnachtsessen

5 kg Biofleisch vom Yak

Fürs Weihnachtsessen:

  • 2 x Gulasch, 2 x 500g
  • 1 x feiner Braten, 1 x ca. 800g
  • 1 x Rouladen, 1 x ca. 600, 4 Rouladen

Bei Rouladen, Gulasch, Braten sind wir flexibel. Wir müssen nur auf die Gesamtmenge kommen. Wollt ihr einen größeren Braten? Kein Problem, dann lassen wir 1 x Rouladen oder Gulasch weg. Braucht ihr statt 4 Rouladen lieber 8? Kein Problem, sag uns einfach im Bestellkommentar, was wir tauschen sollen.

  • Hackfleisch*, 3 x 400g, 1200g
  • Querrippe o. Beinscheibe(n), sag uns gerne deinen Wunsch, ca. 500g
  • Bratwurst, frische grobe, nach Art des Hauses Fritze, 1 x ca. 300g
  • plus „Rinderüberraschung“, falls wir mit den bisher genannten Stücken noch unter deinen 5 kg liegen.
  • + 1 Glas Rinderbrühe** aus den Knochen gekocht

*Das Hackfleisch wird mit Trockeneis gefroren verschickt. Nach Erhalt bitte sofort einfrieren.

** Zutaten Rinderbrühe: Trinkwasser, Rinderknochen, Gemüse (Sellerie), Gewürze

Inklusive Versandkosten. Wir liefern mit GO! Express deutschlandweit über Nacht die Pakete zuverlässig bis zu dir nach Hause.

Alle wichtigen Infos rund um Rind, Tierhaltung siehe weiter unten.

Zu den Innereien: Wählt euch gerne euer Lieblingsstück aus, wir versuchen es möglich zu machen. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. (Von der Zunge gibt’s nur eine pro Tier, von der Leber mehrere Portionen.)

182,00 

Inklusive Versand

10 vorrätig

10 vorrätig

Bio-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-009