Lammfleisch Mix

5,1 kg Bio-Lammfleisch vom Weidelamm

Lammhals Bratenstück, ca. 550g

Lammkoteletts mit Filet, 3-4, ca. 800g

Lammschulter, ca. 1400g

Lammhackfleisch, 2x ca. 400g, 800g

Lammgulasch (aus Keule und Schulter), ca. 500g

Lammkeulensteaks, ca. 250g

2x Lammhaxen, ca. 800g

 


Fällt ein Stück kleiner aus, wird mit anderen Stücken das Gewicht ausgeglichen.

Gebt Sonderwünsche gerne in den Bestellanmerkungen an – vieles können wir umsetzen.

228,20 €

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Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au. Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER  Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/  Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009

DE-Landwirtschaft

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