Lammfleisch Mix

185,00 

5 kg Bio-Lammfleisch vom Weidelamm

3-5 Lammbraten (aus Keule/Schulter/Haxen), ca. 3000g

Überraschungsanteil, ca. 2000g
Das kann sein:

  • Koteletts
  • Steaks
  • Gulasch
  • Merguez
  • Salami
  • Lammlachs
  • Hack vom Jungschaf

 

 


Fällt ein Stück kleiner aus, wird mit anderen Stücken das Gewicht ausgeglichen.

 

Gebt Sonderwünsche gerne in den Bestellanmerkungen an – vieles können wir umsetzen.

Nicht vorrätig

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Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au.

Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER 

Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/ 

Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009