Lammfleisch Mix

198,00 

5,4 kg Bio-Lammfleisch vom Weidelamm 

Lammhaxen, 5-6 Stück, ca. 2100g

Lammflachkeule, ca. 1100g

Kleine Lammnackensteaks, 3-5 Stück, ca. 300g

1000g Überraschung – das kann es werden: Koteletts,  Steaks, Gulasch, Lachs vom Jungschaf, Merguez, Salami)

Lammhack 3 x 400g, ca. 1200g


Fällt ein Stück kleiner aus, wird mit anderen Stücken das Gewicht ausgeglichen.

Nicht vorrätig

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Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au.

Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER 

Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/ 

Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009