Lammkarree-Paket

231,00 

5,7 kg Bio-Lammfleisch vom Weidelamm 

Lammhalsbraten, ca. 500g

2 x Lammkoteletts mit Filet, ca. 500g

2 x Lammkarree, ca. 1000g

Lammgulasch (aus Keule & Schulter), 4x  250g, ca. 1000g

Lammflachkeule, ca. 1100g

Lammhack 3 x 400g, ca. 1200g

Kräuterbratwurst (mit Petersilie, Thymian und Majoran),
2 x 3 – 5 Stk., ca. 400g


Fällt ein Stück kleiner aus, wird mit anderen Stücken das Gewicht ausgeglichen.

 

Gebt Sonderwünsche gerne in den Bestellanmerkungen an – vieles können wir umsetzen.

7 vorrätig

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Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au.

Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER 

Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/

Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER

Bio-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009