238,00 €
inkl. MwSt.
5,8 kg Bio-Lammfleisch vom Weidelamm
2 x Lammnackensteaks, ca. 500g
2 x Lammkoteletts mit Filet, ca. 500g
2 x Lammkarree, ca. 1000g
Lammgulasch, 1 Portion, ca. 500g
Lammgeschnetzeltes (aus der Keule), ca. 300g
Lammkeulensteaks, 1 x 1-3 Steaks, ca. 230g
Lammschulterbraten, ca. 1200g
Merguez, 1-2 x 3-6 Stk, ca. 240g
Minisalami vom Jungschaf, 1 x 5 Stk, ca 130g
Lammhack 3 x 400g, ca. 1200g
Fällt ein Stück kleiner aus, wird mit anderen Stücken das Gewicht ausgeglichen.
1 vorrätig
Unsere Lämmer kommen von der Schäferei an der Wilster Au.
Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER
Geschlachtet werden die Tiere in der örtlichen Schlachterei in Itzehoe, von Schlachter Nikolaus von Holdt. Wir haben selbst leider keine Bilder, aber hier könnt ihr euch die Homepage der Schlachterei anschauen: https://schlachterei-von-holdt.de/
Alle Infos zur Tierhaltung von Frank und Christiane findest du HIER
Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009