Fancy Cuts

Für Fleischkenner/innen und Experimentierfreudige. Enjoy:

5 kg Bio-Rindfleisch aus Weidehaltung

  •   Fancy Cut Steaks, insgesamt ca. 3,4 kg. Falls du ein bestimmtes Stück dabei haben möchtest, bitte einfach im Bestellkommentar angeben. Möglich sind folgende:
    • Bavett/Flap Steak, ca. 600g
    • Flanksteak, ca. 600g
    • Hanging Tender/Onglet/ Nierenzapfen (nicht trockengereift), ca 600g
    • Chain of Tenderloin, ca 300g
    • Rib-Eye-Cap / Spinalis Dorsi, ca 300g
    • Spider Steak, ca. 200g
    • Teres Major / Petite Tender, ca. 200g
    • Vegas Cut, ca. 300g
    • Hüftdeckel, ca. 200g
    • Flat Iron Steak, ca. 600g
    • Denver Cut / Center Cut
    • Oberschalendeckel, ca. 600g
    • Brisket, ca. 1000g
    • Arm Roast, ca. 150g
  • Rinderhackfleisch, schockgefrostet, 4 x 400g

Inklusive Versandkosten. Wir liefern mit GO! Express deutschlandweit über Nacht die Pakete zuverlässig bis zu dir nach Hause.

Alle wichtigen Infos rund um Rind, Tierhaltung siehe weiter unten.

Zu den Innereien: Wählt euch gerne euer Lieblingsstück aus, wir versuchen es möglich zu machen. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. (Von der Zunge gibt’s nur eine pro Tier, von der Leber mehrere Portionen.)

195,00 

Inklusive Versand

6 vorrätig

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Bio-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-009